طريقة عمل سلطة الأرز الملونة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الأرز الملونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب 1 أرز الوليمة
- 412 كوب 4\ 1 2 ماء (مغلي)
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 21 ملعقة صغيرة 2\1 ملح (حسب الرغبة)
- 1 حبة بطاطس كبيرة مطبوخة و (مقطع)
- 1 حبة جزر كبيرة مطبوخة و (مقطع)
- 1 كوب ذرة معلبة مصفاة
- 1 كوب بنجر معلب مصفى و (مقطع)
- 1 كوب مايونييز
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيرة خردل
- 1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
- 41 ملعقة صغيرة 4\1 ثوم (مفروم)
- 41 ملعقة صغيرة 4\1 فلفل أسود (مطحون)
- 21 ملعقة صغيرة 2\1 ملح (حسب الرغبة)
Preparation
-
1
اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.
-
2
لتحضير الصلصة: اخلطي جمع مقادير الصلصة في وعاء صغير و اتركيه لمدة 15 دقيقة.
-
3
لتحضير الأرز: في وعاء متوسط أضيفي الماء المغلي الزيت و الملح ثم صفي الأرز جيدا من ماء النقع و أضيفيه إلى الوعاء و اتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق.
-
4
غطي الوعاء و اطبخي الارز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 – 20 دقيقة.
-
5
ثم اتركي الأرز حتى يصبح دافئا.
-
6
اخلطي كل نوع من الخضار مع 4/1 كوب من صلصة المايونيز و احضري وعاء زجاجي متوسط ثم ضعي كل نوع من الخضروات على حدة ثم وزعيها من الأسفل باتجاه حافة الوعاء حتى يغطى الوعاء بطبقة من الخضروات ثم ضعي الأرز المطبوخ و اضغطي بقاع الملعقة حتى يصبح الأرز مستوى مع حافة الوعاء.
-
7
اقلبي السلطة في طبق التقديم.
-
8
وتقدم .
Making a colored rice salad is a great way to add some variety to your meals. And it's really easy to do! Just follow the steps in this blog post and you'll be able to make a delicious and healthy rice salad in no time. Thanks for reading!