شوربة التاي كاري النباتية
Ingredients
- 1 ملعقة طعام زيت ذرة
- ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة طعام زنجبيل طازج (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة عجينة الكاري الأحمر التايلاندي
- مكعب بطاطا
- 1 جرجير
- مرقة
- 1 علبة حليب جوز الهند
- 0.5 ملعقة طعام صوص السمك
- 0.5 ملعقة كبيرة سكر بني
- نودلز ارز
- 0.5 بصلة حمراء
- عصير ليمون
- كزبرة (مفروم)
Preparation
-
1
يوضع زيت في حلة على النار، ويضاف الزنجبيل والثوم والسكر البني، والبصل الشرائح، والبطاطا، وكزبرة خضراء، وعصير ليمون، ولبن جوز الهند، ومعجون الكاري الأحمر، والمرقة، وصوص السمك، والنودلز، وتقلب جيدا، وتترك قليلا
-
2
يوضع الجرجير وترفع من على النار
-
3
تقدم ساخنة
