طريقة عمل ساندويتش البسطرمة بالبيض والجبنة بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش البسطرمة بالبيض والجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 بيضة
- 1 شريحة جبنة جودة
- 1 شريحة بسطرمة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
- 1 خبز بيجل أو كيزر
Preparation
-
1
توضع الزبدة في مقلاة على نار متوسطة حتى تسخن.
-
2
يوضع البيض في المقلاة، ويقلب بسرعة حتى ينضج، ثم يضاف إليه الملح، والفلفل الأسود ويقلب مرة أخرى.
-
3
يفتح الخبز حتى ينفصل بشكل كامل، توضع شريحة الجبنة على الخبز، ويوضع فوقها شريحة البسطرمة.
-
4
ثم يوضع البيض، ويغطى بالجزء الثاني من الخبز.
-
5
يوضع في الطبق، ويقدم ساخن.