طريقة عمل رولز الهوت دوج بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رولز الهوت دوج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 300 جم عجينة بيتزا
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 7 قطعة هوت دوج
- 3 بيضات
- شريحة جبنة شيدر
- بيضة
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
Preparation
-
1
تقطع عجينة البيتزا إلى مثلثات.
-
2
يوضع الزيت في مقلاة، ويضاف إليه البصل، ويقلب قليلاً.
-
3
يضاف إليه البيض ويقلب حتى ينضج.
-
4
يرش عليه الفلفل الأسود والملح.
-
5
توضع الجبنة الشيدر بالجزء الأكبر من المثلث، ويوضع فوقها البيض، ثم الهوت دوج، وتلف على شكل رول.
-
6
توضع الرولز في صينية مبطنة بورق الزبدة.
-
7
يدهن وجه الرول بالبيض المخفوق، وتوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.
-
8
ترص في الطبق، وتقدم.
