مكرونةبالسجق والجبنة ، وصفة السباغيتي هذه تحتوي على جميع النكهات التي تفضلونها فهي مكونة من اللانشون والسجق والفطر والطماطم مع صلصة كريمية غنية بجبنة البارميزان الشهية .
Ingredients
- 4 صفار بيض
- 3 بيضات (كامل)
- 0.25 كوب كريمة مكثّفة
- 0.5 كوب برش جبنة بارميزان
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة زيت
- 6 شريحة لانشون بقري (مقطع)
- 6 قطعة سجق
- 4 فطر (مقطع)
- 6 طماطم شيري
- سباغيتي
Preparation
-
1
نخفق كلاً من صفار البيض و3 بيضات والكريمة والبارميزان والملح والفلفل ونضع الصلصة جانباً . نبدأ بتحضير السباغيتي فنملأ القدر بالماء وعندما يغلي نسلق الباستا حسب التعليمات الموجودة على المغلف، ثم نصفيها ونضعها جانباً .
-
2
نجلب مقلاة كبيرة ونقلي فيها اللانشون المقطع والسجق ونحرك حتى تنضج وتصبح مقرمشة ثم نضيف الفطر وطماطم شيري ونحرك المكونات جيداً . نضع السباغيتي فوق المكونات في المقلاة ونحرك جيداً ثم نضع الصلصة البيضاء ونحرك .
-
3
نضع السباغيتي في طبق التقديم ونزين الطبق بالبقدونس المفروم .
That’s it! You’ve now made a delicious pasta dish with sausage and cheese. I hope you enjoyed this recipe, and please feel free to share it with your friends and family.
