طريقة عمل مكرونة بالخضروات صيامي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالخضروات صيامي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تسلق المكرونة بالطريقة التلقيدية، وتصفى، وتترك جانباً.

  • 2

    يغسل البروكلي جيداً، ويقسم زهرات.

  • 3

    يغسل الجزر، ويقشر، ويقطع شرائح متوسطة السمك.

  • 4

    يوضع البروكلي في الماء المغلي لمدة 4 دقائق، ثم يرفع ويوضع في الماء المثلج.

  • 5

    يرفع البروكلي، ويوضع في مصفاة ليتخلص من الماء الزائد.

  • 6

    يوضع الجزر في الماء المغلي لمدة 5 دقائق، ثم يرفع ويوضع في الماء المثلج.

  • 7

    يرفع الجزر، ويوضع في مصفاة ليتخلص من الماء الزائد.

  • 8

    توضع المكرونة في وعاء، ويضاف إليها البروكلي والجزر، وتقلب جيداً.

  • 9

    يضاف إليها الزيت والملح الفلفل الاسود، وتقلب مرة أخرى.

  • 10

    توضع في الطبق، وتزين بأوراق الريحان، وتقدم.

We hope you enjoyed this guide on how to make pasta with vegetables. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other pasta recipes for more inspiration.