السبانخ المجمدة بالزيت ، هناك عدة طرق لعمل السبانخ وهذه الوصفة تجمع السهولة والسرعة إلى جانب أن الأطفال يحبونها كثيراً وتحتوي على الفيتامينات التي تفيدهم، إضافة إلى أن مكوناتها موجودة في كل بيت وتكون الوجبة جاهزة خلال 10 دقائق فقط .
Ingredients
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 450 جم سبانخ مجمدة
- 3 فص ثوم (مهروس)
- بصبة كبيرة (مفروم)
- 0.5 كوب مرق دجاج
- 1 عصير ليمونة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- رشّة فلفل أسود
Preparation
- 
                                        1نحمي زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية ثم نضيف البصل و الثوم ونحرك لمدة دقيقتين . 
- 
                                        2نضيف السبانخ بعد التخلص من الثلج و الماء الزائد بواسطة عصرها بالكفين جيداً 
- 
                                        3نضيف مرق الدجاج مع عصير الليمونة ثم نرش الملح والفلفل الأسود و نتركها على نار هادئة حتى تنضج . 
- 
                                        4نضعها في طبق التقديم ونزينها بالرمان و اللبصل المقلي . 
- 
                                        5يمكن تحضير السبانخ قبل موعد الغداء أو العشاء مباشرة أو يمكن طهيها مسبقاً ثم تسخينها في المايكرويف قبل التقديم و تقدم باردة أيضاً . 
That’s it! You now know how to make frozen spinach in oil. We hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. Let us know how it went in the comments below or on our Facebook page.
 
             
                                             
                         
                         
                        