لحمة بالمشروم و الصويا صوص
Ingredients
- لحمة انتركوت
- ثوم
- فاصوليا خضراء
- صويا صوص
- 6 ورشاير صوص
- بصل بودرة
- ثوم بودرة
- شريحة بصل
- قرفة
- مشروم
- كبة صينى
- ماء حسب الحاجه
Preparation
-
1
اخلطى الصويا صوص مع الوسترشاير صوص و الكبة الصينى مع قرفة و بصل و ثوم بودرة و ملح وفلفل
-
2
تبلى اللحمة فى الخليط السابق مع القليل من الزيت و البصل الشرائح و الثوم
-
3
حمصى المشروم فى طاسة ساخنة لمدة 3 دقائق ثم ضيفى اللحمة المتبلة الى الطاسة مع المشروم و اتركيها حتى تنضج مع القليل من الزيت
-
4
ضيفى القليل من الماء فى حلة ثم ضعى الملح على الماء المغلى ايضا ثم ضعى عليها الفاصوليا و تسلق لمدة 50 ثانية و ترفع جانبا
-
5
تقدم اللحمة مع الفاصوليا الخضراء بالهنا