البيتزا التركية ولا اسهل باللحم ، وصفة بيتزا سريعة وسهلة وشهية سيحبها جميع أفراد العائلة فهي مكونة من لحم الضأن المفروم بالخبز التركي الشهي مع الخضار المتنوعة ومعجون الطماطم الذي يعطي لوناً رائعاً للحم .
Ingredients
- لتراً البيتزا اكية ولا اسهل باللحم
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 بصلة
- 2 فص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة كمون (مطحون)
- 350 جم لحم الضأن ال (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة صنوبر
- 1 رغيف خبز تركي
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 150 جم جبنة فيتا
- 1 حبة طماطم
- 0.25 كوب بقدونس (مفروم)
Preparation
-
1
نحمي الفرن لدرجة حرارة 200 ونوزع ورق الزبدة على صينية الفرن .
-
2
نسخن الزيت في وعاء كبير على نار متوسطة ونضيف البصل والثوم
-
3
ونحرك المكونات لمدة 3 دقائق، ثم نضيف الكزبرة والكمون واللحم
-
4
ونحركه على أعلى حرارة بملعقة خشبية لمدة 5 دقائق .
-
5
نضيف الصنوبر والملح والفلفل ونحرك لمدة دقيقتين، بعدها نترك المكونات جانباً حتى تبرد .
-
6
نضع الخبز على صينية الفرن ونوزع عليه معجون الطماطم
-
7
ونرش نصف كمية جبنة الفيتا واللحم المفروم ثم بقية الجبنة
-
8
ونخبز المكونات في الفرن لمدة 15 دقيقة، ونزين بالطماطم بالبقدونس .
Now that you know how to make Turkish pizza, you can enjoy this delicious dish any time you want! And if you’re looking for more great pizza recipes, be sure to check out our blog for more ideas.