طريقة عمل قطايف بالفستق الحلبي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قطايف بالفستق الحلبي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع الفستق في بولة، ويضاف إليه السكر، ويخلط جيداً.

  • 2

    تحشى القطايف بمقدار معلقة من خليط الفستق.

  • 3

    تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية مع مراعاة تغطيتها بفوطة نظيفة حتى لا تجف.

  • 4

    يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.

  • 5

    تقلى القطايف في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تحمر.

  • 6

    ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.

  • 7

    تغمس القطايف في الشربات، ثم ترفع في مصفاة لتتخلص من الشربات الزائد.

  • 8

    توضع في الطبق، ويرش عليها قليل من الفستق المطحون.

  • 9

    تقدم باردة أن ساخنة حسب الرغبة.

I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or suggestions, please feel free to leave them in the comments below. And be sure to check out our other recipes while you're here!