طريقة عمل كوسة مقلية بالزعتر والليمون للنباتيين بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوسة مقلية بالزعتر والليمون للنباتيين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تغسل الكوسة جيدا، وتقطع حلقات متوسطة السمك دون تقشير.

  • 2

    تتبل الكوسة بالملح والزعتر وعصير الليمون، وتترك جانبا لمدة ربع ساعة.

  • 3

    يوضع قليل الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن.

  • 4

    تقلى الكوسة في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تحمر وتنضج.

  • 5

    ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.

  • 6

    ترص في الطبق، ويرش عليها بشر الليمون.

  • 7

    تقدم كمقبلات.

I hope you enjoyed this recipe for fried zucchini with thyme and lemon! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And if you have any other vegetarian recipes that you love, please share them with me – I’m always looking for new ideas!