كفتة لحمة مع أرز مدخن

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحي البصل في السمنة ثم ضيفي الثوم والقرفة

  • 2

    ضيفي ورق اللورا والجزر وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الارز ثم ضيفي مكعب مرق والكركم والملح والفلفل

  • 3

    ضيفي الماء واتركيه لينضج

  • 4

    طريقة تحضير الكفتةضعي الفلفل الحار على اللحمة المفرومة ثم ضيفي البصل و الثوم والبابريكا والبهارات

  • 5

    طريقة تحضير الكفتة

  • 6

    ضيفي ملح والفلفل والبقدونس وقلبيهم جيدا

  • 7

    ضعي الكفتة في اسياخ ورشة زيت واشويها في الفرن مع قطعة فحم وقدميها مع الارز