كفتة الفراخ بالسبانخ
Ingredients
- فراخ (مفروم)
- سبانخ
- ثوم (مفروم)
- بصل (مبشور)
- جوزة الطيب
- بقسماط
- الصوص
- دقيق
- زبدة
- كريمة
- لبن
- ملح وفلفل
- بيضة (حسب الرغبة )
- فلفل حصى
Preparation
- 
                                        1اخلطي كل مكونات الكفتة ثم ضيفي اليها السبانخ وشكليها حسب الرغبة 
- 
                                        2ضعي ملعقة من الزيت في وعاء ثم ضيفي الكفتة وشوحيها حتى يصبح لونها ذهبي غامق 
- 
                                        3في نفس الوقت احضري وعاء اخر وضيفي مكعب من الزبدة وملعقتان زيت ثم ضيفي الثوم والدقيق ثم واستمري في التقليب لمدة دقيقتان 
- 
                                        4ارفعيها من على النار وضيفي الكريمة واللبن ثم ارفعيها على النار مرة اخرى لمدة دقيقتان 
- 
                                        5ثم ضيفي الكفتة اتركيها لمدة 3 دقائق حتى تمتزج المكونات ... و(قدميها ساخنة ) 
 
             
                                             
                         
                         
                        