الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل جمبري بالعسل

طريقة عمل جمبري بالعسل

Name: طريقة عمل جمبري بالعسل
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الآسيوي
Ingredients: 1 كجم جمبري متوسط مقشر ونترك الذيول سليمة ونزيل الأمعاء من الظهر; 150 جم بسلة سنو بي; 4 ثمرة بصل أخضر مقطعة إلى قطع بطول 5 سم; 1 ثمرة جزر متوسطة مقشرة مقطعة نصفين بالطول وتقطع شرائح بزاوية; 1 فص ثوم مفروم; 1/2 كوب مرقة دجاج; 1/3 كوب عسل نحل; 1 1/2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني; 2 ملعقة شاي بذور سمسم; 2 ملعقة شاي كورن فلاور

منذ 4 ساعات 450 زيارات

وقت التحضير

6 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل جمبري بالعسل خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 كيلو جمبري متوسط مقشر ونترك الذيول سليمة ونزيل الأمعاء من الظهر
150 فص جم بسلة و بي
45 قطعة 4 ثمرة بصل أخضر إلى بطول 5 سم (مقطع)
1 قطعة ثمرة جزر متوسطة مقشرة بالطول وت شرائح بزاوية (مقطعة نصفين)
1 فص ثوم (مفروم)
0.5 كوب مرقة دجاج
0.33 كوب عسل نحل
1.5 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني
2 ملعقة شاي بذور سمسم
2 ملعقة شاي كورن فلاور

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يذاب الكورن فلاور في 1 ملعقة كبيرة مرقة في طبق ثم يضاف العسل وباقي المرقة ويقلب جيداً .
2
تسخن طاسة كبيرة على حرارة مرتفعة ثم يضاف 1 ملعقة كبيرة زيت وتلف الطاسة ليغطى القاع بالزيت ثم يضاف الجمبري على دفعات ويقلب لمدة 2-3 دقائق حتى مجرد يتغير لونه ثم ينقل إلى طبق .
3
يسخن باقي الزيت المتبقي في طاسة ويضاف الجزر ويقلب لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يلين ثم يضاف الثوم وبذور السمسم والسنو بي ويقلب لمدة 2 دقيقة .
4
نعيد الجمبري إلى الطاسة ويضاف خليط العسل والبصل الأخضر ويقلب لمدة 2 دقيقة حتى تغلي الصلصة وتسخن وتقدم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير جمبري بالعسل؟

يستغرق تحضير جمبري بالعسل حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات جمبري بالعسل؟

تحتاج إلى 10 مكونات: 1 كجم جمبري متوسط مقشر ونترك الذيول سليمة ونزيل الأمعاء من الظهر، 150 جم بسلة سنو بي، 4 ثمرة بصل أخضر مقطعة إلى قطع بطول 5 سم، 1 ثمرة جزر متوسطة مقشرة مقطعة نصفين بالطول وتقطع شرائح بزاوية، 1 فص ثوم مفروم، 1/2 كوب مرقة دجاج، 1/3 كوب عسل نحل، 1 1/2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني، 2 ملعقة شاي بذور سمسم، 2 ملعقة شاي كورن فلاور.

لكم شخص تكفي وصفة جمبري بالعسل؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.