فتة شاورما ميكس

Ingredients

Preparation

  • 1

    تتبل اللحمة والدجاج بخلطة شاورما

  • 2

    فى طاسة يشوح البصل مع زيت ويضاف اللحم المتبل ثم ثوم ثم فلفل ألوان ويتبل بسماق وكزبرة خضراء

  • 3

    فى طاسة أخرى يشوح البصل مع زيت ثم يضاف الدجاج المتبل ثم ثوم ثم فلفل ألوان ويتبل بسماق وكزبرة خضراء

  • 4

    لعمل الصلصةيشوح ثوم ومكعب مرقة في زيت ثم يضاف عصير طماطم وتتبل بملح وفلفل شطة وكمون

  • 5

    لعمل الصلصة

  • 6

    فى طبق التقديم توضع طبقة من شاورما اللحم ثم طبقة من الأرز ثم طبقة من خبز محمر ثم طبقة من شاورما الدجاج

  • 7

    تقدم مع الثومية والطحينة وصلصة الفتة