طريقة عمل فريتاتا الطماطم بالجبنة الفيتا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فريتاتا الطماطم بالجبنة الفيتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 7 بيضات
- 0.5 كوب ماء
- 1 كوب ارز ابيض (مسلوق)
- 0.75 كوب جبن فيتا مفتت
- 0.5 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 0.5 كوب صوص طماطم (حار)
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة (مقطع)
- 0.5 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف (مفروم)
- 3 جم ثمرة طماطم صغيرة الح (مقطع شرائح)
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ضعي القليل من الزيت ثم ضعيها في الفرن تسخن لمدة 5 دقائق.
-
3
في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و الماء و قلبي المزيج يجدا.
-
4
ضعي الأرز و الجبن الفيتا و الجبن الشيدر و الصوص و الكزبرة و الأوريجانو على مزيج البيض و قلبي.
-
5
ضعي مزيج البيض في الصينية ثم ضعي شرائح الطماطم على المزيج بالتساوي.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
7
قطعي الفريتاتا ثم ضعيها في طبق التقديم و قدميها ساخنة.
