بيتزا تشيكن باربكيو

Ingredients

Preparation

  • 1

    اعجني كل مكونات العجين الجافة مع التوابل جيدا مع اضافة الماء تدريجيا و تقلب جيدا

  • 2

    ادهنيها بزيت زيتون و تترك لتتخمر فى مكان دافىء لمدة ساعة على الاقل

  • 3

    افردي دقيق السميد فى صينية الفرن و تفرد عليه العجينة و تدخل الفرن لمدة 5 الى 7 دقائق ثم ترفع

  • 4

    طريقة تحضير الصوصضعى الثوم المفروم مع التوابل و زيت الزيتون و يشوحوا جيدا

  • 5

    طريقة تحضير الصوص

  • 6

    ضيفى معجون الطماطم و تقلب جيدا ثم ضعى الطماطم المبشورة ثم السكر و اتركيها حتى تتسبك ثم ضعيها على العجينة

  • 7

    رصى الدجاج و البصل و الجبنة على الصوص و الباربكيو صوص و باقى كمية الجبنة و تدخل الفرن لمدة 25 الى 30 دقيقة ثم تقدم بالهنا مع اوراق الريحان