طريقة عمل بيتزا الفواكه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الفواكه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب دقيق
- 0.5 كوب زبدة لينة في درجة حرارة الغرفة
- 0.5 كوب سكر
- بيضة
- فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- 0.5 كوب جبنة كريمة
- 0.5 كوب كريمة خفق من دريم
- سكر للتحلية حسب المذاق
- فانيليا
- فواكه طازجة (مقطع)
Preparation
-
1
نقوم بتسخين الفرن قبل البدء، ونجهز صينية البيتزا وندهنها بمسحة خفيفة من الزبدة.
-
2
نخفق الزبدة جيداً ثم نضيف السكر ونخفق حتى نحصل على خليط كريمي، ثم نضيف البيضة بالفانيليا ونخفق مرة أخرى.
-
3
?نخلط الدقيق مع الملح والبكينج بودر، ثم نضيف الخليط لخليط الزبدة ونخلط جيداً حتى نحصل على عجينة ناعمة.
-
4
?إذا وجدنا العجينة لينة جداً نضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
-
5
نفرد العجينة على الصينية المدهونة ونخرمها بالشوكة، ثم ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تتحول أطراف العجينة الى اللون الذهبي.
-
6
نخرج الصينية من الفرن وننقل العجينة برفق الى سلك التبريد حتى تبرد تماماً.
-
7
تحضير الكريمة:
-
8
خفق الجبن جيداً ثم نضيف كريمة الخفق والسكر والفانيليا ونخفق حتى نحصل على مزيج متجانس.
-
9
نغطي سطح البيتزا بالكريمة ونزينها بالفواكة ثم نقدمها بعد أن تبرد.
I hope you enjoyed this post on how to make a fruit pizza. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!