طريقة عمل بيض بالهوت دوج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالهوت دوج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 5 بيضات
- 34 3-4 أصابع هوت دوج
- ملعقة ملح
- ملعقة قرفة
- زيت نباتي
Preparation
-
1
نضع القليل من الزيت في مقلاة .
-
2
ثم نقطع الهوت دوج إلى قطع صغيرة و نوزعها على المقلاة و نقلبها على نار هادئة .
-
3
نفقس البيض في كاسة و نخفقهم و نضيف الملح و القرفة في الكاسة و نخفقهم جيداً .
-
4
ثم أخيراً نصبهم فوق الهوت دوج و نوزعهم على كل الجهات و نتركهم حوالي دقيقتين على النار ثم نطفئ الغاز .