طريقة عمل بط بالفريك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بط بالفريك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع الزيت ثم البصل المفروم وملح وفلفل ويشوح جيدا

  • 2

    يوضع الفلفل الرومي والحبهان والقرفة والثوم المفروم

  • 3

    يضاف الفريك والمرقة ويقلب جيدا ثم يترك حتى ينضج

  • 4

    تخلط الصلصة مع العسل وزيت وملح وفلفل وحبهان وقرفة ثم تدهن به البط جيدا من كل الجهات

  • 5

    تدخلي الفرن حتى تأخذ اللون المطلوب وتقدم على الفريك بالهنا مع اللوز والصنوبر