لوبيا بالكاري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي البصل مكعبات ثم ضعيه في طاسة بها زبت على النار مع ثوم مفروم

  • 2

    قطعي الكرات والكرفس وضيفيهم ثم ضيفي كمون وملح وفلفل وكاري

  • 3

    ضيفي فلفل حار مقطع ثم ضيفي الطماطم المكعبات

  • 4

    ضيفي قليل من الماء واتركيها تتسبك ثم ضيفي كزبرة خضراء مفرومة ولبن جوز هند

  • 5

    ضيفي اللوبيا المسلوقة واتركيها لتنضج على نار هادئة ثم قدميها