طريقة عمل بصارة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بصارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
يغلى الفول المدشوش بعد نقعه في الماء مع بصل وثوم وكزبرة خضراء وشبت ونعناع ومكعبين مرقة وتترك لتغلي حتى تنضج تماما
-
2
باستخدام مضرب كهربائي تضرب البصارة حتى تصبح سائل متجانس
-
3
ثم تقدم مع البصل المحمر