أوراك الدجاج المخبوزة
Ingredients
- أوراك دجاج
- 3 فص ثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 ملعقة كبيرة خل تفاح
- 1 ملعقة كبيرة بابريكا
- 6 ملعقة كبيرة 1 صلصة ورشيرشاير
- 2 ملعقة صغيرة ملح الكرفس
- 4 ملعقة كبيرة صلصة (حار)
- 3 ملعقة كبيرة عسل نحل
- فلفل أسود
Preparation
-
1
فى وعاء كبير يخلط الثوم وزيت الزيتون وخل التفاح والبابريكا وصلصة ورسيسترشاير وملح الكرفس وصلصة حارة وعسل، و٢ حبة فلفل أسود
-
2
تضاف أوراك الدجاج وتتبل للتأكد من أن المزيج قد غطاها بالكامل
-
3
تترك في التتبيلة لبضع ساعات في الثلاجة.
-
4
في طاسة على النار تشوح الأوراك في الزيت، حتى تصل إلى اللون الذهبي، ثم تضاف إليها باقي التتبيلة وتترك في الصوص حتى تمام النضج
-
5
ثم تنشل ويضاف في باقي الصوص المكرونة الاسباجيتي وتقدم مع الأوراك