طريقة عمل عجة البطاطس بالبيض والكمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجة البطاطس بالبيض والكمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زبده
- 4 ملعقة كبيره زيت زيتون
- 4 حبة بيض
- 2 حبة بطاطس (مقطع مكعبات)
- شريحة بسطرمه
- ملعقه صغيرة ملح
- 0.5 ملعقه صغيرة كمون
- رشّة بابريكا
- رشّة فلفل اسود
- ملعقه صغيرة اوريجانو او زعتر او اي نوع اعشاب عطريه حسب المتوفر
Preparation
-
1
تشوح البطاطس في الزبده والزيت في مقلاه .
-
2
?ثم تغطى وتترك تنضج على نار هادئه.
-
3
تضاف البهارات والبسطرمة والبيض ثم تترك على نار متوسطه وتقدم مع الخبز الساخن.
That’s it! A delicious and healthy potato omelette that’s perfect for any time of day. I hope you enjoyed this recipe, and if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!
