طريقة عمل عجة فول بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجة فول سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 علبة فول
- 2 بصل أخضر
- 2 ملعقة خضرة بقدونس و كزبرة
- 2 حبة طماطم
- 1 ليمونة
- 1 حبة فلفل رومي
- 2 ملعقة طحينة
- 2 فص ثوم
- 4 بيضات
- زيت
- بصل مبشور
Preparation
-
1
يخلط الفول مع الملح والفلفل والبيض
-
2
ثم تضاف الطحينة ثم الطماطم والفلفل الرومي والبصل
-
3
ثم يضاف البقدونس وبعده الزيت
-
4
في طاسة يوضع خليط الفول ليصبح مثل العجة
-
5
ثم يغطة حتى تمام النضج ويقدم
