طريقة عمل عجة فول بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجة فول سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

  • 1 علبة فول
  • 2 بصل أخضر
  • 2 ملعقة خضرة بقدونس و كزبرة
  • 2 حبة طماطم
  • 1 ليمونة
  • 1 حبة فلفل رومي
  • 2 ملعقة طحينة
  • 2 فص ثوم
  • 4 بيضات
  • زيت
  • بصل مبشور

Preparation

  • 1

    يخلط الفول مع الملح والفلفل والبيض

  • 2

    ثم تضاف الطحينة ثم الطماطم والفلفل الرومي والبصل

  • 3

    ثم يضاف البقدونس وبعده الزيت

  • 4

    في طاسة يوضع خليط الفول ليصبح مثل العجة

  • 5

    ثم يغطة حتى تمام النضج ويقدم