حضري وجبة سحور لذيذة ومشبعة من الفول المهروس بالطماطم والثوم. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: فول بالسجق والبيض الفول المدمس في المنزل
المقادير
- - اوراق بقدونس طازج
- - ملعقة صغيرة بابريكا
- - 3 فصوص ثوم
- - رشة ملح
- - اوراق كزبرة طازجة
- - اوراق نعناع طازج
- - خبز شامي مقطع قطع صغيرة ومحمّص
- - 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- - رشة كزبرة ناشفة
- - ملعقة صغيرة ملح
- - 1/4 ملعقة صغيرة كمون
- - 1/4ملعقة صغيرة فلفل اسود
- - 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- - برطمان فول كبير
خطوات التحضير
-
1
يهرس الفول جيدا بالشوكة للحصول على قوام متجانس. ثم يسكب في قدر على النار.
-
2
تضاف الصلصة وزيت الزيتون ثم يبهر بالملح والفلفل والكمون ثم يقلب جيدا على النار.
-
3
يدق الثوم مع العشاب الطازجة جيدا للحصول على خليط متجانس.
-
4
تضاف البابريكا والكزبرة والملح ثم يشوح الكل في زيت الزيتون
-
5
تسكب الدقة المحضرّة على الفول ثم يقلب ويقدم مزينا بالخبز المحمص وزيت الزيتون.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها الفول بالطماطم والثوم! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إعادة التحقق كثيرًا للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة!
