طريقة عمل عجة بالمشروم والزيتون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجة بالمشروم والزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 بيضات كبيرة
- 0.5 كوب شرائح مشروم (فطر)
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب جبن رومىِ (بارميزان)
- 1 كوب زيتون أسود (مقطع)
- 2 ملعقة بقدونس (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
?يُخفق البيض والحليب والملح والفلفل جيداً فى وعاء عميق.
-
2
يضاف إليه شرائح المشروم والجبن والزيتون والبقدونس للبيض ويُقلب جيداً.
-
3
يسخن الزبدة فى مقلاة كبيرة، ويصب فى المقلاة وتقلىَّ العجة من 5 إلى 10 دقائق، ثم تقدم.
That’s it! You’ve now learned how to make an omelette with mushrooms and olives. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!
