يقدم إليك مطبخ سيدتي وصفة مميزة مناسبة لغذاء شهي هي وصفة الفلفل المحشي، إليك المقادير وطريقة التحضير
Ingredients
- 6 حبة الفلفل الأخضر (أو ملون مفرغ، ومنزوع الرأس، (مع الإحتفاظ بهم()
- 1 حبة البصل (متوسطة، ومفرومة)
- 2 فص الثوم (مفرومان)
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- كوب الأرز (قصير الحبة، مغسول، ومنقوع)
- كوب مرق دجاج
- ربع كيلو لحم (مفروم)
- 3 حبة بندورة (مقشرة، ومفرومة ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- ربع كوب البقدونس (مفروم)
- ربع كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
Preparation
-
4
مزجي الخليط جيداً وتبليه بالملح والفلفل الأسود.
-
6
درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى يحمر الفلفل وقدميه ساخناً.
-
9
على هذا الرابط
So, that is how you can prepare stuffed peppers for a special lunch. I hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!
