محشي كرنب ... حضري أطيب وصفات المحاشي ، طبق غني بطعم صلصة الطماطم الشهية، جربيه لوجبة غداء مميزة على سفرتك  شاهدي:  الفطر المحشي بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقوم بسلق الكرنب في الماء المغلي لمدة دقيقة ثم نقوم بنقله مباشرةً إلى الماء البارد.

  • 2

    نبدأ بخلط مقادير الحشوة معاً (اللحم المفروم، والأرز، والبهارات، والملح، والثوم المهروس) ثم نقوم بحشو أوراق الكرنب ولفها.

  • 3

    نقوم بترتيب الكرنب في حلة كبيرة ورص فصوص الثوم الحب بينها.

  • 4

    يتم إضافة المرق وعصير الليمون وملعقة صغيرة من الملح وصلصة الطماطم والنعناع المجفف.

  • 5

    نقوم بوضع طبق بحجم مناسب لنضغط به فوق الكرنب.

  • 6

    نترك الكرنب يطهى لمدة 40 دقيقة على نار متوسطة الحرارة.

I hope you enjoyed this tutorial on how to make stuffed cabbage. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other tutorials on how to make other delicious dishes.