كوسا بالبشاميل سهل ... نوعي بأطباق وصفات الكوسا المقدمة على سفرتك، جربي كوسا بصلصة البشاميل الغنية والطيبة وقدمي الطبق على سفرتك ساخناً شاهدي:  كوسا مشوية بالزبدة والأعشاب بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي الكوسا إلى حلقات ثم اقليها في زيت مغلي غير غزير.

  • 2

    صفيها جيداً على محارم ورقية.

  • 3

    قطعي البصل إلى حلقات وشوحيه في زيت غير غزير.

  • 4

    تبلي البصل.

  • 5

    رصي طبقة كوسا ثم لحم مفروم ثم بصل ثم كرري الخطوة حتى الإنتهاء من الكمية.

  • 6

    اسكبي البشاميل بعد الانتهاء من الرص.

  • 7

    أدخلي الكوسا إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 190 حتى يحمر وجه البشاميل جيداً.