تغمسية البصل الفرنسية .. قدمي طبق جانبي لذيذ وسهل التحضير، وقدمي من المطبخ الفرنسي أشهى المقبلات بجانب الخبز المحمص أو رقائق البطاطس (الشيبس)
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 كوب البصل (مفروم ناعم)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- كوب لبن زبادي
- كوب المايونيز
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ربع ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
Preparation
-
1
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والملح وقلبي لمدة 20 دقيقة حتى يصبح البصل طرياً وذهبي اللون ثم ازيليه عن النار واتركيه ليبرد.
-
3
اخلطي اللبن الزبادي والمايونيز في طبق وتبلي بالفلفل الأبيض وبودرة الثوم.
-
4
أضيفي البصل وقلبي المزيج.
-
5
ضعي التغميسة في الثلاجة لحين التقديم وقدميها إلى جانب التشيبس أو الخبز المحمص.
Bon appetit! And if you want to get even more creative with your dips, check out our other recipes. We’ve got everything from classic ranch to zesty guacamole.