طاجن الجمبري بالفرن .. تعتبر وصفات الجمبري في المطبخ عديدة ومتنوعة، ويختلف مذاق الجمبري من مطبخ لآخر، تعرفي على وصفات الصواني بالفرن السهلة والطيبة
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 4 حبة طماطم (مقشرة ومفرومة)
- 3 فص الثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (طازج ومفروم)
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (طازجة ومفرومة)
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كيلو الجمبري (منظف ومقشر)
Preparation
-
1
اخلطي زيت الزيتون والثوم في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي لمدة دقيقة.
-
2
أضيفي الطماطم واتركي المزيج على النار لمدة 12 دقيقة حتى تصبح الطماطم مسبكة.
-
3
خففي النار وأضيفي الكزبرة والبقدونس والبابريكا والكمون والفلفل الأسود.
-
4
أضيفي الجمبري للخليط وتبلي بالملح وقلبي.
-
5
ضعي المزيج في طاجن أو طبق الفرن وغطيه بورق الأولمنيوم وأدخليه للفرن على حرارة 220 لمدة 15 دقيقة.
-
6
ازيلي الأولمنيوم وحمري الوجه وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو السلطة حسب الرغبة.
That’s it for this shrimp casserole recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll give it a try at home. As always, if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!