صينية الباذنجان بالفرن للرجيم ... أكلات رجيم وأطباق خضار منوعة نقدم لكِ كيفية إعدادها، جربي طبخات الباذنجان المميزة وتمتعي بطعمها محمرة بالفرن شاهدي: سلطة الباذنجان المشوي بالفيديو
Ingredients
- 4 حبة الباذنجان (مقطع شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 فص الثوم (مفروم)
- 2 حبة طماطم (مفرومة)
- 2 حبة الفلفل الأخضر (مقطع)
- ملح (حسب الذوق)
Preparation
-
1
حمي الفرن على درجة 180.
-
2
رصي الباذنجان في صينية الفرن مع رش بعض رذاذ الزيت، وأدخليه في الفرن حتى يتحول لونه إلى الذهبي.
-
3
في وعاء، اخلطي كلاً من الثوم المفروم والطماطم والفلفل المقطع والملح.
-
4
أخرجي الباذنجان ثم أضيفي خليط الطماطم، وأدخلي الباذنجان مجدداً لمدة 5 دقائق.
-
5
ضعي صينية الباذنجان 5 دقائق إضافية على الشواية حتى يحمر الوجه.