بطريقة مبتكرة ومذاق لذيذ حضري سلطة الحمضيات بالدجاج والجرجير واستمتعي بمذاق وشكل رائع للطبق.

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي عصير الليمون وعصير البرتقال والبصل الأخضر والثوم المهروس والفلفل المطحون والكمون والسكر في وعاء.

  • 2

    ?ثم ضعي نصف الخليط في وعاء آخر وأضيفي الدجاج واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

  • 3

    ?ثم سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة وضعي الدجاج في طبق الفرن وأدخليه الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.

  • 4

    ?ثم ضعي الخس والبرتقال في طبق واسع.

  • 5

    ?ثم أخرجي الدجاج من الفرن وقطعيه شرائح وأضيفيه لطبق الخس والبرتقال.

  • 6

    ?ثم وزعي باقي كمية الصوص فوقه واخلطي وقدميها.