سلطة الفطر بالجرجير ... نقدم لك ، وصفة منزلية مغذية وطيبة الطعم جداً، من وصفات الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، جربيها وقدميها اليوم على سفرتك شاهدي: بالفيديو: سلطة الفطر المشوي
Ingredients
- حزمة الجرجير (مغسول ومقطع قطع كبيرة)
- كوب الفطر (طازج ومقطع شرائح)
- 0.5 كوب البصل (مقطع شرائح)
- 2 حبة عصير الليمون (كبير الحجم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة خل البلسمك
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
- رشّة بهارات (متنوعة)
- رشّة سماق
Preparation
-
1
ضعي بعض الملح والماء الدافئ والخل على البصل لإزالة الرائحة القوية واتركيه لنصف ساعة.
-
2
صفي البصل واغسليه جيداً، ثم ضعي الجرجير مع الفطر مع البصل.
-
3
اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون والخل والملح والبهارات واخفقيها جيداً.
-
4
اسكبيه على السلطة وقدميها باردة.
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter.