طريقة عمل شيش طاووق مع أرز أبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيش طاووق مع أرز أبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء، تمزج كل مكونات صلصة الشيش طاووق.

  • 2

    تتم تغطية الوعاء وتترك المكونات في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل.

  • 3

    في سيخ خشبي، تلضم قطع الدجاج والفلفل.

  • 4

    يشوى الشيش طاووق على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق من جميع الجهات، أو حتى ينضج ويكتسب لوناً بنياً ذهبياً.

  • 5

    يضاف الماء إلى قدر كبيرة.

  • 6

    يضاف الأرز، والزيت. يحرك باستمرار حتى يغلي،

  • 7

    يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15- 20 دقيقة، أو حتى ينضج الأرز.

Now that you know how to make shish tawook with white rice, we’d love to hear your feedback. What did you think of the recipe? Did you make any changes or substitutions? Let us know in the comments below!