طريقة عمل شيلي بيف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيلي بيف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تبلي اللحم بالملح والفلفل والدقيق واتركيه قليلا وامزجيه بنقط من الماء

  • 2

    ضعي قطع اللحم في زيت ساخن

  • 3

    في مقلاة ضعي الزيت والثوم والبصل ثم ضعي قطع اللحم المحمر وفوقهم فلفل مقطع ألوان وفلفل حار ثم الصويا صوص والأويستر صوص والكاتشب والبصل الأخضر المقطع وقلبي الخليط جيدا واتركيه قليلا على النار 

  • 4

    ضعي الأرز البسمتي بالبسلة في طبق التقديم ثم الشيلي بيف ويقدم