شوربة الذرة بالدجاج ... تعرفي على طرق عمل وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات الغنية بالطعم الشهي، جربيها اليوم وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الذرة والشوفان مع منال العالم بالفيديو
Ingredients
- كوب صدر الدجاج (مقطع)
- 3 0.5 كوب مرق دجاج
- علبة الذرة
- ربع ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- رشّة ملح
- 2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
- 0.5 كوب الماء
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
Preparation
-
1
?سخني الزيت في مقلاة على النار ثم أضيفي الدجاج المقطع وقلبيه حتى ينضج نصف نضوج.
-
2
اسكبي المرق في قدر ثم ضعيه على النار.
-
3
?نكهي المرق بالملح والفلفل الأبيض ثم أضيفي الذرة والدجاج.
-
4
?حركي المكونات معاً واتركيها تغلي.
-
5
?في هذه الأثناء، ذوبي النشاء بالماء.
-
6
أضيفي مزيج النشاء إلى القدر، حركي المكونات من جديد ثم اتركي الشوربة لتصبح كثيفة.
-
7
?قدمي طبق الشوربة ساخناً كما هو أو اطحنيه على دفعات ثم قدميه.
