شوربة الشوفان بالشعيرية .. تعرفي على طريقة عمل أطيب وصفات المقبلات الساخنة الشهية المحضرة بالشوفان المفيد واللذيذ أيضاً، بطريقة سهلة ووقت قصير
Ingredients
- 0.5 كوب شعيرية
- 0.5 كوب الشوفان
- 1 حبة الجزر (مقشر ومبشور)
- عود الكرفس (مفروم)
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 5 كوب مرق دجاج
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
سخني الزيت والسمن في قدر سميك على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق.
-
3
أضيفي الشعيرية وحمريها لمدة 4 دقائق.
-
4
أضيفي الملح والجزر والفلفل الأسود وقلبي لمدة 3 دقائق أخرى.
-
5
أضيفي مرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الشعيرية.
-
6
أضيفي الشوفان واتركي المزيج لمدة 15 دقيقة إضافية.
-
7
اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
And there you have it! A delicious and easy to make oatmeal vermicelli soup that is sure to please. I hope you enjoyed this recipe and please feel free to share it with your friends and family.