شوربة الشوفان بالخضار .. تمتعي بوجبة شهية من المقبلات الساخنة مع عائلتك على سفرة الغداء، وحضري لهم طبق من الشوربة مليء بالطعم الشهي والمميز والغني شاهدي:  شوربة الشوفان بالدجاج على الطريقة السعودية بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني زيت الزيتون في قدر عميق على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل والكراث المفرومين للقدر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يصبح طرياً وشفافاً.

  • 3

    أضيفي الثوم والفطر وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 4

    أضيفي الجزر وقلبي لمدة دقيقتين حتى يصبح طرياً قليلاً.

  • 5

    أضيفي 6 أكواب من الماء ثم أضيفي البطاطس المقطعة مكعبات صغيرة ووق الغار واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 6

    خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة ساعتين ويمكن إضافة الماء حسب الحاجة في حال نقصت الكمية.

  • 7

    بعد مرور الساعتين أضيفي الشوفان والسبانخ واتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة مع التحريك.

  • 8

    تبلي الشوربة بالملح والفلفل وقدميها ساخنة.

I hope you enjoyed this recipe for vegetable oat soup. If you try it out, let me know how it goes in the comments. And be sure to check out the Now - Dlwaqty blog for more great recipes.