شوربة السبانخ بالحمص .. مع بداية موسم السبانخ تعلمي تحضيره بطبق من المقبلات الساخنة المفضلة على السفرة، طبق كله فائدة وصحة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى تذبل المكونات.

  • 2

    أضيفي الزنجبيل والحمص وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 3

    أضيفي الكاري والملح وقلبي.

  • 4

    أضيفي السبانخ والمرق واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 5

    خففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج السبانخ.

  • 6

    ازيلي القدر عن النار وأضيفي عصير الليمون وحركي.

  • 7

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

This spinach soup is hearty and filling, but still light and healthy. It's packed with nutrients from the spinach and chickpeas, and it's easy to make in just a few minutes. Give it a try the next time you're looking for a quick and healthy meal.