شوربة الدجاج بالبرغل ... احرصي في فصل الشتاء على تقديم طبق يومي من وصفات الشوربة على سفرتك، جربي طريقة عمل وصفة شوربة دجاج بالبرغل وتمتعي بطعمها مع أفراد الأسرة شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحي البصل في قدر على النار به الزبدة، مع رشة ملح حتى يذبل البصل.

  • 2

    أضيفي الدجاج مع التحريك حتى يتغير لونه، ثم أضيفي الثوم واستمري في التحريك.

  • 3

    أضيفي الطماطم والملح والفلفل والكزبرة والكمون مع التقليب الجيد.

  • 4

    صفى البرغل وأضيفيه مع التحريك ثم يضاف الماء واتركي المزيج يغلي حوالي 10 دقائق.

  • 5

    يترك المزيج على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج والبرغل.

  • 6

    زيني الشوربة بالبقدونس وتقدم.