شوربة البروكلي اللذيذة ... إليكِ طريقة تحضير وصفة شوربة البروكلي السهلة واللذيذة جداً، حضريها معنا اليوم وقدميها ساخنة على مائدتك بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة للعائلة شاهدي: شوربة البروكلي بالفيديو
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة البصل (مقطع مكعبات)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 500 جم البروكولي
- 1 حبة البطاطس (مقشرة ومقطعة)
- 6 كوب مرق دجاج
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود (مطحون)
Preparation
-
1
سخّني الزيت في قدر على النار ثمّ أضيفي البصل والثوم.
-
2
قلّبي المكونات لحوالي 3 دقائق حتى تذبل.
-
3
أضيفي البطاطس، البروكولي والمرق ودعي المكونات تغلي.
-
4
خففي النار واتركي الحساء على النار لمدة 20 دقيقة إضافية.
-
5
ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم ثمّ قدميها ساخنة.
So that's how you make delicious broccoli soup. I hope you enjoyed this recipe and will try it out for yourself. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. Thanks for reading!