لضيافة مميزة لصديقاتك حضري شاي الكرك بالوصفة الأصلية واستمتعن بالمذاق الرائع. سيعجبك أيضًا: شاي كرك بالهيل
Ingredients
- 0.25 ملعقة - زعتر.
- 2 ملعقة كبيرة - عسل نحل.
- 2 ملعقة كبيرة - شاي خرز.
- 0.5 كوب - حليب مكثف.
- شريحة - زنجبيل . (طازج)
- حبة - كبش قرنفل.
- 2 حبة - حبهان.
- رشّة - كركم.
Preparation
-
1
وضع الماء في قدر صغير ورفعه على النار حتى يغلي ثمّ إضافة الكركم والحبهان وشريحة الزنجبيل وكبش القرنفل والزعتر إلى الماء المغلي وتركهم على النار مدّة 5 دقائق.
-
2
إضافة الشاي إلى المكوّنات وترك الماء على النار حتى يأخذ غلوة واحدة على نار هادئة.
-
3
إضافة العسل والتحريك جيدًا حتى يذوب ويتمازج مع المكوّنات ثمّ إضافة الحليب بالكمية المرغوبة ويمكن زيادة كمية الحليب حسب الذوق.
-
4
سكب شاي الكرك في كوب التقديم بعد تصفيته بمضفاة سلك ناعمة، وشربه دافئًا
