طريقة عمل صدور الدجاج بدبس الرمان للدايت

صدور الدجاج بدبس الرمان للدايت وجبة صحية مشبعة وغير مكلفة، حضريها إذا كنتِ تتبعين حمية معينة.

Ingredients

• 0.5 كوب - ماء للتسوية
• 0.25 كوب - دبس الرمان
• 0.5 ملعقة صغيرة - فلفل أسود
• 2 ملعقة كبيرة - عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة - ملح
• 1 ملعقة صغيرة - ثوم (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
• 2 صدر - دجاج

Preparation

• 1

  تغسل صدور الدجاج جيداً، وتوضع جانباً.

• 2

  يوضع دبس الرمان في وعاء، ويضاف إليه عصير الليمون والثوم، ويخلط جيداً.

• 3

  يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود، ويخلط مرة أخرى.

• 4

  توضع صدور الدجاج في التتبيلة، وتدعك لها جيداً.

• 5

  تترك فيها لمدة لا تقل عن نصف ساعة.

• 6

  يوضع الزيت في المقلاة على النار حتى يسخن.

• 7

  توضع صدور الدجاج في المقلاة، وتقلب على الجانبين حتى تحمر.

• 8

  تضاف التتبيلة للدجاج، ويوضع الماء.

• 9

  تغطى، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.

• 10

  توضع في الطبق، وتقدم.