مكرونة لينجويني بالبيستو ... حضري أطيب وصفات المكرونة المحببة لجميع أفراد العائلة بطعم صلصة البيستو المميزة جداً والشهية، جربيها اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  مكرونة بالروبيان وصلصة البيستو

Ingredients

6 مقادير صلصة البيو

Preparation

  • 1

    اسلقي المكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة، وصفّيها واتركيها جانباً.

  • 2

    لتحضير صلصة البيستو: ضعي في الخلاط الكهربائي الثوم والحبق واهرسيهما جيداً.

  • 3

    زيدي الجبن والصنوبر واهرسي من جديد.

  • 4

    اسكبي زيت الزيتون تدريجياً واخفقي باستمرار حتى تتجانس المكوّنات.

  • 5

    أطفئي الخلاط ونكّهي المزيج بالملح والفلفل الأسود.

  • 6

    ضعي في قدر الكريمة مع مكعب المرق واتركي المزيج على النار حتى يغلي ثمّ أضيفي 3 ملاعق كبيرة من صلصة البيستو.

  • 7

    أضيفي المكرونة وحرّكي جيداً.

  • 8

    اسكبي المكرونة في طبق تقديم وزيّني وجهها بالقليل من الصنوبر المحمّص وجبن البارميزان المبشور.