طريقة عمل مخلل الجزر بالفيديو

مخلل الجزر واللفت بالفيديو .. لا تحلو سفرتنا العربية إلا بوجود طبق المقبلات (المخللات) فهو يصاحب تقريباً جميع الوجبات والأكلات .. حضرنا لك طبق من المخلل المشهور واللذيذ على موائدنا   الوصفة من إعداد هناء الشريف قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

Ingredients

• 4 كوب الماء
• 4 ملعقة كبيرة ملح
• ملعقة كبيرة سكر
• ملعقة كبيرة الخل
• كمية اللفت (وجزر / مقطع)

Preparation

• 1

  تقطع حبات اللفت والجزر لقطع متوسطة الحجم.

• 2

  حضري وعاء الحفظ، وضعي الجزر واللفت المقطع بداخله.

• 3

  ذوبي بـ 4 أكواب الماء، ملعقة من السكر، و4 ملاعق كبيرة من الملح، وملعقة كبيرة من الخل.

• 4

  صبي الماء على الجزر واللفت الموجودين بوعاء الحفظ.

• 5

  أحكمي إغلاق الوعاء، واتركي مخلل الجزر واللفت لمدة أسبوعين حتى ينضج ويتخلل.

That's all there is to it! Making pickled carrots is a simple and easy process that can be done at home with just a few ingredients. We hope you enjoyed this video and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below.