مكعبات البطاطس مع الكزبرة والثوم .. حضري طبق من المقبلات الرمضانية السهلة في تطبيقها والشهية في مذاقها، وتمتعي مع عائلتك بأطيب الوصفات الجانبية المميزة تعلمي أيضاً:  شيش طاووق مع مكعبات بطاطس.. لوجبة بنكهة مميزة    

Ingredients

Preparation

  • 1

    اغسلي البطاطس بالماء ثم جففيها جيداً بواسطة فوطة نظيفة.

  • 2

    رشّي الملح عليها بحسب الرغبة.

  • 3

    سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة واقلي مكعبات البطاطس حتى تحمر.

  • 4

    ?في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون وقلبي فيه الثوم حتى يحمر.

  • 5

    أضيفي الفلفل الحار واطهيه لـ5 دقائق، ثم أضيفي الكزبرة المفرومة وقلّبيها لـ3 دقائق.

  • 6

    أضيفي مكعبات البطاطس وقلّبي لمدة 3-5 دقائق.

  • 7

    تقدم ساخنة ومزينة بالبقدونس.

I hope you enjoyed this recipe! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And if you have any other questions about making potato cubes, feel free to ask them as well.