مهلبية بماء الورد من أطيب وألذ الحلويات الرمضانية التي تقدم في سهرات رمضان، فهي سريعة التحضير، ومميزة بطعمها الشهي مع إضافة ماء الورد الطيب والمميز
Ingredients
- 3 0.5 كوب الماء
- 0.5 كوب ماء الورد
- 0.5 كوب حليب بودرة
- 0.5 كوب سكر
- 5 ملعقة كبيرة النشاء
- 2 ملعقة كبيرة سيرب (سيرب ماء الورد / اختياري)
- ربع كوب فستق حلبي (مفروم / للتزيين)
Preparation
-
1
?اخفقي الماء وماء الورد والحليب المجفف البودرة والسكر والنشا في قدر على البارد حتى يصبح الخليط ناعما ويذوب النشا.
-
2
?ضعي القدر على نار متوسطة وحركي بواسطة ملعقة خشبية حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح متماسكاً.
-
3
ارفعي القدر عن النار واستمري بالتحريك حتى يبرد قليلاً.
-
4
?وزعي الخليط في أكواب أو أطباق صغيرة حسب الرغبة وأدخليه الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
-
5
?عند التقديم وزعي سيرب ماء الورد الأحمر والفستق الحلبي المفروم وقدميه.
And that's how you make a rose water pudding! I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!