كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
Ingredients
- 4 حبة البيض
- 2 كوب دقيق
- 0.5 كوب سكر
- كوب عصير البرتقال
- 0.5 كوب لبن زبادي
- 0.5 كوب سمن نباتي
- 0.5 كوب جوز الهند
- 1 حبة برش البرتقال
- 0.5 ملعقة كبيرة الفانيليا
- 3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
Preparation
-
1
في الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض مع السكر جيداً على سرعة عالية إلى أن يصبح أبيض اللون.
-
2
أضيفي السمن واخفقي مجدداً.
-
3
أضيفي الفانيليا وقشر البرتقال المبشور واللبن الزبادي وجوز الهند وحرّكي الخليط.
-
4
صبّي عصير البرتقال وحرّكي.
-
5
أضيفي الدقيق المنخول والبايكنغ باودر واخلطي يدوياً.
-
6
صبّي خليط الكيك في القالب المدهون بالدقيق والزيت.
-
7
أدخلي القالب إلى الفرن الحامي على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة تقريباً أو أقل، وقدمي الكيك بارداً.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe for orange coconut cake. If you try it, please let me know how it turns out. I’d love to hear from you!